Logo
0 ks
za
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 3 000,00 Kč bez DPH a máte dopravu ZDARMA
Spojte se s námi

         

  1. Úvod
  2. VAŘENÍ
  3. POMOCNÍCI PŘI VAŘENÍ / PEČENÍ
  4. Vitavegan Sůl z jeleního rohu 20g

Vitavegan Sůl z jeleního rohu 20g

VEGAN BEZLEPEK

Sůl z jeleního rohu Používá se k kypření těžkých těst a hmot. Ideální pro křehké těsto, speculoos, americké, perníčky, medovníky, Printen, makronky a ... celý popis
Číslo produktu:4005394116456
EAN kód:4005394116456
Výrobce:Biovegan
Balení:20 ks
Kompletní specifikace

Sůl z jeleního rohu

Používá se k kypření těžkých těst a hmot. Ideální pro křehké těsto, speculoos, americké, perníčky, medovníky, Printen, makronky a sušenky.

Složení: uhličitany amonné (E 503).

Použití způsobí, že ploché těsto nakyne a uvolní se. S dodatečným použitím potaše se těsto také rozšíří.

Příprava: Rozpusťte 1 lžičku soli z jeleních rohů v 1 lžíci vody. Poté přidejte do těsta. 

Obě ingredience zapracujte do těsta jednu po druhé, ne současně. Svou aktivitu vyvíjí při teplotách pečení nad 60 °C.


Země původu: Německo

Zboží zařazeno v kategoriích
PRODEJNA MALOOBCHOD

BIO MARKET
Dvůr Králové nad Labem 544 01
náměstí Odboje 1843
PO-PÁ: 8:00 - 16:30 hod.
SO: 9:00 - 11:30 hod.

KE STAŽENÍ

KEZ certifikát

KONTAKT
Lucie Hejduková
8-16.30 hod
© BIOTRADECORP s.r.o. - prodejce a dovozce bio potravin a zdravých potravin
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz