Logo
0 ks
za
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 3 000,00 Kč bez DPH a máte dopravu ZDARMA
Spojte se s námi

         

  1. Úvod
  2. VAŘENÍ
  3. DROŽDÍ / KVASNICE
  4. Biovegan Špaldový kvásek sušený 30g bio

Biovegan Špaldový kvásek sušený 30g bio

BIO VEGAN

Špaldový kvásek sušený Extrakt ze špaldového kvásku BIOVEGAN je charakteristický svým lehce oříškovým aroma. Dokonce i Hildegarda von Bingen ocenila š... celý popis
Číslo produktu:4005394123003
EAN kód:4005394123003
Výrobce:Biovegan
Balení:12 ks
Kompletní specifikace

Špaldový kvásek sušený

Extrakt ze špaldového kvásku BIOVEGAN je charakteristický svým lehce oříškovým aroma. Dokonce i Hildegarda von Bingen ocenila špaldu pro tělo i duši díky vysokému obsahu bílkovin, vitamínů a minerálních látek.

Obsah: 30 g (na 1 kg mouky)

Složení: z celozrnné pšeničné mouky (špalda)*.

*z kontrolovaného ekologického pěstování

 

Návod k přípravě - Špaldový kváskový chléb (na 2 chleby)

700 g špaldové mouky
300 gramů žitné mouky
2 sáčky droždí BIOVEGAN
2 lžičky soli
650 ml vlažné vody
trochu tuku na pekáč

Všechny suché ingredience dobře promícháme. Přidejte 650 ml vody a hněťte 5 minut. Těsto přikryjeme a necháme 60 minut kynout na teplém místě. Poté těsto znovu prohněteme, na to si připravte trochu mouky. Těsto rozdělíme na poloviny a necháme přikryté ve 2 vymazaných formách 30 minut odpočívat.

Troubu předehřejte na 190 °C pro cirkulaci vzduchu nebo na 210 °C pro horní/spodní ohřev. Poté bochníky pečte s miskou vody asi 60 minut. Po upečení bochníky vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce.

 

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 1525 kJ / 360 kcal
Tuk: 3g
z toho: nasycené mastné kyseliny: 0,5g
Sacharidy: 57g
z toho cukry:<0,5g
Vláknina: 8,3g
Protein: 15g
Sůl: <0,01 g



Výrobce: Biovegan GmbH; Bonefeld, Deutschland

Zboží zařazeno v kategoriích
PRODEJNA MALOOBCHOD

BIO MARKET
Dvůr Králové nad Labem 544 01
náměstí Odboje 1843
PO-PÁ: 8:00 - 16:30 hod.
SO: 9:00 - 11:30 hod.

KE STAŽENÍ

KEZ certifikát

KONTAKT
Lucie Hejduková
8-16.30 hod
© BIOTRADECORP s.r.o. - prodejce a dovozce bio potravin a zdravých potravin
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz