Želírující prostředek 145g BIO

V 1 kg malého ovoce nebo 600 ml studené šťávy rozmíchejte 22 g (přibližně 2 ks). Konfitura se míchá. 4 lžíce (35 - 40 ml) citronové šťávy nebo 3 g kyseliny citronové a přidejte asi 300 g suchého sladidla podle chuti. U kapalných sladidel musí být množství obsaženo v dávce, která má být dávkována. Vařte 3 minuty, neustále míchejte. Tip: Pro nové recepty / plody jen malé množství (například 500 g) s 11 g ovoce Konfitura (což odpovídá zhruba 1 vrchovatou lžíce) Připravte jak je uvedeno výše, a kontrolujte konzistenci pro stanovení přesného dávkování .
Okamžitě nalévájte horké do dobře vysušeného skla. Zavřete otočnými víčky. Otočte přibližně na 5 minut víčkem nahoru (vytváření vakua).

Informace pro alergiky
neobsahuje : vejce, arašídy, ryby, korýši, vlčí bob, mléko, celer, sezam, korýši, kešu oříšky, špalda, fruktóza, zelenina / luštěniny, ječmen, glutamát, oves, lískové ořechy, kvasnice, kuřecí maso, kakao, kamut, koriandr, mléčné bílkoviny kravského , macadamia matice, obilí, mléčné bílkoviny, para ořechy, pekanové, pepř, pistácie, Queensland matice, hovězí maso, žito, vepřové maso, Umbelliferae, vanilka, vlašský ořech, pšenice, skořice, gluten, laktóza
Možné stopy : oloupaný ovoce, hořčice, sója, mandle

Vhodné pro vegan vegetarián

Složení:
Bramborový škrob *, šípková mouka *, gelující činidlo (agar-agar *, pektin). * z kontrolovaného organického pěstování
* = Složky z ekologického zemědělství, ** = přísady z biologického dynamického pěstování

Nutriční hodnoty a výsledky analýzy založené na 100 g
Energie kJ / kcal: 866 kJ / 205 kcal
Tuk: <0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 50,0 g
z toho cukr: 2,5 g
Vlákna: 8,3 g
Protein: <0,5 g
Sůl: 0,30 g

Vyrobeno v Německu 145 g