Logo
0 ks
za
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000,00 Kč bez DPH a máte dopravu ZDARMA
Novinky
02.08.2020
Co se skrývá pod pojmem SPEICK
Speick je německý rodinný podnik s více než 80 letou tradicí. Na jeho začátku stál Walter Rau, když v roce 1928 převzal rodinnou továrnu na výrobu jád... číst celé
01.08.2020
Co je Jackfruit?
Jackfruit, někteří lidé nazývají náhražkou masa, superpotravinou, nový tofu, alternativu masa nebo další veganský trend, mi říkáme jenom: toto je maso... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Žitný kvásek tekutý 150g BIO

Biovegan

Složení Kvásek (voda, mletý ŽITNÝ mlýnský produkt*, startovací kultura), regulátor kyselosti: kyselina mléčná, brandy (vinný destilát)*. Může obsahova... celý popis
Číslo produktu:PRVP000010
EAN kód:4005394144510
Výrobce:Biovegan
Kompletní specifikace
Složení
Kvásek (voda, mletý ŽITNÝ mlýnský produkt*, startovací kultura), regulátor kyselosti: kyselina mléčná, brandy (vinný destilát)*. Může obsahovat stopy sezamu, skořápkových plodů, hořčice a sójových bobů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny
Lepek

Návod k přípravě
V100 g kvásku cca na 1 kg mouky. Kváskový chléb: přísady: 1 sáček Kvásku žitného tekutého BIO BIOVEGAN, 500 g pšeničné mouky nebo drcené pšenice, 500 g žitné mouky nebo drceného žita, 2 sáčky droždí BIO BIOVEGAN (18 g), 2 čajové lžičky soli, 750 ml vlažné vody, 1 čajová lžička cukru nebo jeho náhražky.
Příprava: smíchejte polovinu mouk, droždí, sůl a cukr. Přidejte 750 ml vlažné vody a vytvořte hladké těsto. Přidejte kvásek žitný tekutý BIOVEGAN. Opět dobře promíchejte a přidávejte po troškách zbývající část mouky. Poté nechte odpočívat zakryté těsto na teplém místě, dokud nenabyde zhruba o polovinu. Těsto znovu dobře prohněťte a vložte do 1-2 vymazaných forem a nechejte znovu přikryté, dokud nenabyde cca o polovinu. Poté dejte formu do studené trouby a vložte do ní i hrnek vody. Pečte chleba po dobu 50-60 minut při cca 200 °C.


Skladování
Skladujte na suchém místě a chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Otevřené sáčky kvásku tekutého mohou být uchovány s dobře utěsněným obalem v ledničce 2 týdny.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 653 kJ / 154 kcal
Tuky: 0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 25,0 g
z toho cukry: 0,4 g
Vláknina: 4,1 g
Bílkoviny: 2,6 g
Sůl: 0,01 g

země původu Německo 150 g
PRODEJNA MALOOBCHOD

BIO MARKET
Dvůr Králové nad Labem 544 01
náměstí Odboje 1843
PO-PÁ: 8:00 - 16:30 hod.
SO: 9:00 - 11:30 hod.

KONTAKT
Lucie Hejduková
8-16.30 hod
© BIOTRADECORP s.r.o. - prodejce a dovozce bio potravin a zdravých potravin
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.