Logo
0 ks
za
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 3 000,00 Kč bez DPH a máte dopravu ZDARMA
Novinky
21.05.2022
Kosmetika Cosnature
Naši milí zákazníci, Nově jsme pro Vás náš e-shop rozšířili o přírodní kosmetiku značky Cosnature a rozhodli jsme se proto Vás s ní trochu seznámit. ... číst celé
02.08.2020
Co se skrývá pod pojmem SPEICK
Speick je německý rodinný podnik s více než 80 letou tradicí. Na jeho začátku stál Walter Rau, když v roce 1928 převzal rodinnou továrnu na výrobu jád... číst celé
01.08.2020
Co je Jackfruit?
Jackfruit, někteří lidé nazývají náhražkou masa, superpotravinou, nový tofu, alternativu masa nebo další veganský trend, mi říkáme jenom: toto je maso... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Spojte se s námi

  1. Úvod
  2. VAŘENÍ
  3. DROŽDÍ / KVASNICE
  4. Biovegan Žitný kvásek tekutý 150g bio

Biovegan Žitný kvásek tekutý 150g bio

BIO VEGAN

Žitný kvásek tekutý Uchová chléb déle čerstvý! Zrálo v sudech tradičním způsobem. S typickou kyselou chutí kvásku a přírodně upraveným je tekutý žitný... celý popis
Číslo produktu:4005394144510
EAN kód:4005394144510
Výrobce:Biovegan
Balení:10 ks
Kompletní specifikace

Žitný kvásek tekutý

Uchová chléb déle čerstvý!

Zrálo v sudech tradičním způsobem. S typickou kyselou chutí kvásku a přírodně upraveným je tekutý žitný kvásek BIOVEGAN v kvalitě Bioland s přídavkem kvasu ihned připraven k pečení.

Obsah: 150 g (na 1 kg mouky)

Složení: Voda, mleté ​​žitné produkty *, startovací kultury, brandy ocet*, okyselovadlo: kyselina mléčná.

*z kontrolovaného ekologického pěstování

Příprava na žitný kváskový chléb (na 2 chleby)

500 g pšeničné mouky 
500 g žitné mouky 
2 sáčky  pekařského droždí BIOVEGAN
750 ml vlažné vody
2 lžičky soli
1 lžička cukru
trochu tuku na pekáč

Polovinu mouky smícháme s droždím, solí a cukrem. Přidejte 750 ml vody a vypracujte hladké těsto. Přidejte obsah sáčku a dobře promíchejte. Postupně přidejte zbývající mouku a dobře promíchejte. Zakryjte a nechte těsto kynout na teplém místě 60 minut. Poté energicky prohněteme, těsto rozpůlíme a necháme přikryté kynout ve 2 tukem vymazaných formách dalších 30 minut.

Předehřejte troubu na 200 °C pro cirkulaci vzduchu nebo 210 °C pro horní/spodní ohřev. Poté bochníky pečte s miskou vody asi 60 minut. Po upečení oba bochníky vyklopte a nechte zcela vychladnout na mřížce.

 

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota kJ/kcal: 653 kJ / 154 kcal
Tuk: <0,5g
z toho: nasycené mastné kyseliny: <0,1g
Sacharidy: 25g
z toho cukry: <0,5g
Vláknina:4,1g
Protein: 2,6g
Sůl: <0,01 g


země původu Německo 

Zboží zařazeno v kategoriích
PRODEJNA MALOOBCHOD

BIO MARKET
Dvůr Králové nad Labem 544 01
náměstí Odboje 1843
PO-PÁ: 8:00 - 16:30 hod.
SO: 9:00 - 11:30 hod.

KONTAKT
Lucie Hejduková
8-16.30 hod
© BIOTRADECORP s.r.o. - prodejce a dovozce bio potravin a zdravých potravin
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz