Rapunzel Veneto Bianco Cuvée PIWI IGT 750ml bio BIO VEGAN BEZLEPEK

Kód: 4006040605416-B

Detailní popis produktu

Veneto Bianco Cuvée PIWI IGT 

Barva: slámově žlutá s nádechem svěží zeleně 

Buket: ovocná, jablečná a meruňková s tóny bylinek 

Chuť: svěží na patře s dobrou kyselinkou, elegantní a vyvážená 

Teplota podávání: 6 - 8 °C.

Toto elegantní cuvée se skládá z 50% z PIWI odrůd Bronner a Johanniter.

PIWI znamená "odrůdy hroznů odolné vůči houbám", které byly vytvořeny křížením divokých vinic do klasických odrůd. Výsadbou odrůd PIWI lze do značné míry upustit od ochrany rostlin, čímž se sníží znečištění půdy a posílí ekosystém.

obsahují následující alergenní složky: Siřičitany

 

Složení: Odrůdy révy Bronner* a Johanniter* 

*z kontrolované ekologické produkce
 
Výroba: Po sklizni se zralé hrozny promyjí a vymačkají. Výsledná kaše se oddělí od výlisků a fermentuje přidáním speciálních kvasinek. Rmut se pak mírně síří, vyčistí a zfiltruje. Po skladování se víno znovu filtruje a poté plní do lahví. Filtrace probíhá křemelinou. Betonit se používá k objasnění. Vzhledem k záměrně jen mírné sulfurizaci má výrobek omezenou trvanlivost 3 roky.
 
Barva: Bílý
Typ příchutě: suchý
Chuť: čerstvé na patře s dobrou kyselostí, elegantní a vyvážené
Označení jakosti vína: IGT
Jakostní víno: Archivní víno
Zbytkový cukr: 2g / l
Oblast: Benátsko
Chuť: čerstvé na patře s dobrou kyselostí, elegantní a vyvážené
 
 
Výrobce: Rapunzel Naturkost GmbH, Legau

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNO
EAN: 4006040605416
Výrobce: Rapunzel
Balení: 6 ks