RUF Bramborový škrob 500 g bio BIO VEGAN BEZLEPEK

Kód: 4002809054037 4002809054037-B Zvolte variantu
Novinka
Varianta

Bramborová mouka je osvědčeným pomocníkem při vaření a pečení. Je ideální pro zahušťování polévek a omáček nebo pro výrobu obzvláště lehkých a vzdušných pečiv. Bramborová mouka není mouka v tradičním slova smyslu (jako například pšeničná mouka). Je to čistý, přírodní škrob z vybraných brambor, a proto se také nazývá bramborový škrob.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bramborový škrob

Použití:
Vždy vmíchejte do studené tekutiny, poté přidejte do horkého pokrmu a krátce přiveďte k varu. Hodí se k pečení bramboráků, dortů, koláčů, sušenek a pečiva, k vaření bramborových knedlíků a jako zahušťovadlo do omáček, dezertů a ovocných pokrmů a krémů. Pro obzvláště jemné dorty, koláče a pečivo nahraďte přibližně 1/3 pšeničné mouky uvedené v receptu bramborovou moukou.

Množství potřebné na 500 ml tekutiny: polévky: 15 – 20 g, omáčky: 20 – 25 g, krémy: 25 – 35 g, pudinky a ovocné pokrmy: 35 – 45 g

Složení:
 bramborový škrob*

*z kontrolované ekologické produkce

Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1368 kJ / 322 kcal

Tuky: <0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g
Sacharidy: 80 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: <0,5 g
Sůl: 0,09 g



Pokyny pro skladování: Skladujte v chladu, suchu a mimo přímé sluneční záření.
Minimální trvanlivost viz obal výrobce.

 

 

Výrobce: RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Str. 1, DE-49610 Quakenbrück, info@ruf.eu

Doplňkové parametry

Kategorie: MOUKY / ŠKROBY / STROUHANKY
EAN: Zvolte variantu
Výrobce: RUF
Balení: 9 ks